第513章 改善伙食 (第2/2页)

他们哥俩可不会嫌弃味道不够丰富，这玩意儿，能有肉吃就已经很不错了！
　　
　　还挑什么挑啊！
　　
　　“哥，香啊！”
　　
　　一只鸡腿你需要几口？
　　
　　刘光福只需要一口！
　　
　　整个鸡腿塞进嘴里，然后，使劲儿一嗦！
　　
　　立马入口。
　　
　　那叫一个爽歪歪！
　　
　　吃鸡腿，就得这么吃！
　　
　　最是爽歪歪不过的那种！
　　
　　看着满嘴流油的老弟，刘光天莫名有些幸福。
　　
　　他们哥俩没得阎解成阎解放那么好的运气，所以啊，只能如此了。
　　
　　不过，说起来，现在这个日子，他们也算是很不错的嘛~~~
　　
　　知足，知足就行，知足者常乐~~~
　　
　　“好吃就行，哈哈，等着吧，等风头过了，哥就去找工作，日后啊，争取让你小子一个月吃上一次！”
　　
　　“嘿嘿嘿！好！”
　　
　　可别觉着一个月吃上一只鸡算是苦日子，这年头，可相当有盼头！
　　
　　再怎么说，也比他们哥俩在四合院过的日子更像是个人。
　　
　　是，刘海中家里伙食足够好！
　　
　　这没的说。
　　
　　单单每天的炒鸡蛋，那都是他们四合院一绝！
　　
　　但，这炒鸡蛋，他们哥俩这辈子能吃上的次数，屈指可数。
　　
　　一般来讲，只能是刘海中吃。
　　
　　刘海中心情好了，发言让谁吃，谁才能吃。
　　
　　一般情况下是刘光齐和刘大妈。
　　
　　他们哥俩？
　　
　　嘿！舔盘子这活儿都轮不到他们！
　　
　　“哥！等我以后，我也好好上班照顾你！”
　　
　　“妥了！”
　　
　　哥俩聊上两句就开始低头继续猛干，那叫一个风卷残云。
　　
　　“嗝儿——”*2
　　
　　吃完饭，这小哥俩对视一眼，极为默契的打了个嗝儿。
　　
　　“哥，我去把鸡骨头洗洗！”
　　
　　“我去把鸡杂收拾收拾！”
　　
　　这哥俩吃完饭也没继续懒洋洋，反而是各自找了活计。
　　
　　鸡，是个很重要的物资。
　　
　　鸡毛，他们都留了下来，鸡骨头和内脏，绝对不能丢掉。
　　
　　处理干净的鸡架子也就是骨头和鸡杂一起熬汤，熬到汤色奶白，撒点盐和韭菜末，绝了！
　　
　　就这，这年头一般也就只能是病人，产妇，或者家里顶梁柱才能享受到的待遇。
　　
　　“哥！这鸡胗上还有黄皮！！！”
　　
　　刘光福惊讶。
　　
　　刘光天笑笑，“看见了，现在还少，不过嘛，先剥下来晾干，等以后多了，可就是好东西！”
　　
　　这是啥？
　　
　　鸡内金。
　　
　　用处很多，攒多了可以卖给中药铺换几分钱；或者用瓦片焙干碾碎，掺在面粉里做成鸡内金焦饼，给小孩吃，说是能消食健脾。
　　
　　当然，大人也能吃，这鸡内金倒是不挑人的。
　　
　　一头鸡，用处简直多多益善。
　　
　　鸡杂这些内脏？那也有各自单独的用处。
　　
　　鸡肝最嫩，往往留给家里的老人或最小的孩子。
　　
　　鸡胗最有嚼劲，是男人们下酒的佳肴。
　　
　　鸡肠最难洗，但只要洗干净，切碎了炖菜，也是顶好的荤腥。
　　
　　鸡血如果接住了，凝成块，和鸡杂炖在一起，又是一道好菜。
　　
　　你瞧瞧，这鸡，没白死！